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红薯粉条多少钱一斤?地瓜粉条粉条多少钱一斤?
2022-12-31

粉条也叫粉丝,是大家经常可以吃到一种食品。尤其用来下火锅,味道那是杠杠滴。粉条一般是用红薯。土豆等食材加工而成的,那么,红薯粉条多少钱一斤?地瓜粉条粉条多少钱一斤?

红薯粉条多少钱一斤

至于纯红薯粉条到底多少钱一斤,由于区域的不同,可能最终的价格也不同,对于盛产红薯的地区,价格相对来说低一些,对于红薯比较缺乏的地方,价格肯定比较高,据统计,我国的纯红薯粉条的价格大概在一斤7元到30元不等。

红薯粉条不但可以吃火锅的时候加入其中,还可以作为很多菜肴的搭配制作品,据观察,差不多十几元的红薯粉条的价格是大家比较能够接受,这样价格的售价也比较普遍,其实据统计,红薯粉条的价格也不会出现特别大的波动,所以一般在这个价格的上下。

红薯粉条的营养价值

1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;

2、粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。

营养信息:营养素每100克热量337.00大卡碳水化合物84.20克脂肪0.10克蛋白质0.50克纤维素0.60克烟酸(毫克)0.10胆固醇(毫克)镁(毫克)11.00钙(毫克)35.00铁(毫克)5.20锌(毫克)0.83铜(毫克)0.18锰(毫克)0.16钾(毫克)18.00磷(毫克)23.00钠(毫克)9.60硒(微克)2.18

红薯粉条怎么挑选

一看:红薯淀粉的净化程度决定粉条的颜色,粉条颜色微黄和稍黑都属正常。如果颜色发白,则说明里面掺杂了其他物质。

二抓:品质好的红薯粉条,晒干后发脆,手抓易断,会掉很多碎渣,而掺了胶质的粉条则韧劲十足。

三烧:用火烧一根粉条,纯红薯粉条会起泡变成白色灰烬,且一捏就碎,混合粉条火烧后则不起泡并成黑色灰烬,手捏有发硬的杂质。

四闻:粉条买回家后,用热水泡十几分钟闻其气味,纯红薯粉条无异味,水不变色;如果粉条泡后有霉、酸等异味,口感有沙土存在,质量可能有问题。

五煮,纯正的红薯粉条在煮熟后很软、筋道,吸水能力强,粗细可以涨到原来的2倍,次品则膨胀指数小,多数嚼不烂。